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Iscas de Mignon ao Creme

Pode ser um petisco sucesso se você servir com um pãozinho em fatias ou pode ser servido com arroz e um acompanhamento se você assim preferir.  É coisa básica mesmo. Eu refogo as tirinhas de filé mignon cerca de 400g já temperadas no azeite e um tiquinho de manteiga. Junto um dente de alho picadinho e quando dourar eu somo 2 colheres (sopa) de shoyu, 1 colher (sopa) de balsâmico, deixo dar uma evaporada e por fim 1 pote de creme de ricota da Tirolez (que se você não encontrar pode ser substituído por catupiry, requeijão cremoso ou creme de leite). 

Por cima eu salpiquei umas ervinhas secas.

 

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